Encierra, Porel - Premium Estate Blend, Colchagua, Chile 2016, 0,75 l
50% Carmenere, 25% Syrah, 25% Petit Verdot, suché víno velmi sytě červené barvy s fialovými odlesky. Intenzivní vůně odhaluje svěží aroma zralého červeného ovoce. Nechybí ani pro Carmenére typické kořeněné tóny. Komplexní chuť vína doplňuje aroma po zráním v dubových sudech.
Stáří vinice: 10 až 20 let
Zrání: 18 měsíců v sudu
z francouzského dubu
Základní analýza:
Alkohol 15%
Ph 3,36
Celková kyselost 5,47 g/
Zbytkový cukr 2,9 g/l