Taittinger, Brut Réserve, Francie, 1,5 L
Lahodné šampaňské, osvěžující ovocné tóny, dotek medu
Château de Chamirey, La Mission, Mercurey 1er Cru 2015, 1,5 l
Skvělé Chardonnay z monopolní vinice prestižního vinařství. Víno zraje kompletně v barikových sudech, třicet procent z nich je nových, za pravidelného promíchávání kvasničních kalů. Vůně je komplexní a výrazná, krom ovoce v podobě meruněk a kdoulí vás čekají sladce kořenité tóny (skořice, muškátový oříšek) a mineralita. Chuť je plná, ovocitá, minerální a dlouhá.
Domaine Camaisette, Côteaux d’Aix Provence, Rosé, Francie 2017, 1,5 l
Velmi lehké, svěží a suché růžové víno s jemně minerální chutí čerstvého ovoce. Velmi příjemné nejen letní osvěžení, hodící se k široké škále našich pokrmů.
Alejandro Fernández, Dehesa La Granja, La Mancha, Španělsko 2012, 1,5 l
100% Tempranillo, nefiltrované, granátová barva, aroma cassis, vanilka, sušené švestky, káva, dlouhá dochuť. Plné víno s hedvábným tříslem.
Louis Latour, Côte de Nuits-Villages, Burgundsko, Francie 2013, 1,5 l
100% Pinot Noir, rubínové barvy s tóny černého rybízu a zemitým nádechem. Dotek
lékořice, jemnější tříslo a svěží dochuť. 10-12 měsíců v dubovém sudu.
Muga, Reserva, Rioja, Španělsko 2014/2015, 1,5 l
Tempranillo, Mazuelo, tělnaté, kořeněné aroma, téměř tabák, vanilka, káva
Tenuta Fanti, Brunello di Montalcino DOCG, Toscana 2013 1,5 l
100% Sangiovesse Grosso. Víno temně rubínové barvy, s tóny čerstvého ovoce, koření a hebkým tříslem. V dochuti náznak třešní a skořice. Menší vinař, který se stal i Vinařem roku.
Prá, Amarone della Valpolicella DOC Veneto, Italy 2009, 1,5 l
Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta (cuvée odrůd)
Benjamin Leroux, Gevrey-Chambertin 1er Cru "Les Champeaux" 2014, 1,5 l
100% Pinot noir, suché víno z limitované produkce pana Leroux. K výrobě tohoto harmonického a elegantního vína použil pouze keře z vinice o stáří 70 a více let. Víno s tóny zralého červeného ovoce se zemitou a minerální dochutí.