Kampa park

Chateau Haut Mayne, Sauternes, Francie 2020, 0,375 l

96 % SEMILLON, 4% SAUVIGNON. Sladké víno z jihu Bordeaux - z legendární oblasti vyhlášené sladkými víny - ze Sauternes. Vinice leží v blízkosti Preignacu, na okraji vesnice Sauternes (Bordeaux). Sousedí s prestižním Chateau Bastor Lamontagne a jen 3-4 km od Chateau d´Yquem a Lafaurie Peyraguey. Zraje 12-18 měsíců na dubových sudech, které se každoročně z 25% obměňují. Šťavnaté a zralé víno s tóny kandovaného ovoce. Elegantní a rafinované. Jeden z nejlepších poměrů ceny a kvality v Sauternes.

Vína ze Sauternes jsou vyhlášené svou elegancí, jemnou a příjmenou sladkostí, která však postupně získává na mohutnosti a charakteru. Vína této oblasti vděčí za svou sladkost unikátnímu mikroklimatu. Díky tomu každoročně na pomezí září a října mohou sklízet hrozny napadené ušlechtilou plísní, která z hroznů "vysaje" vlhkost a vytvoří zvýšenou koncentraci cukru v hroznech. Proto i výsledná vína obahuji vysoké množství zbytkového alkoholu. Narozdíl od jiných regionů, v Sauternes přichází tato "plíšeň" pravidelně a výrazně dříve. Není tedy nutné v nejistotě čekat až do listopadu jako v jiných oblastech.

1,295.00 Kč

La Spinetta, Moscato d’Asti, Piemonte, Itálie 2021, 0,75 l

Moscato, lehké, velmi osvěžující, snadno se pije, jemné perlení. Alkohol 4%

1,350.00 Kč

Weingut Boujong, Riesling, Brauneberger Juffer, Auslese edelsüß, Moselle, Německo 2020, 0,5 l

100% Riesling, přírodně sladké víno (111g zbytkového cukru) z Moselly, šťavnaté s tóny meruněk a dlouhou, velmi příjemnou dochutí

1,495.00 Kč

Schloss Johannisberg, Riesling Grünlack Spätlese (polosladké), Rheingau, Německo 2021, 0,375 l

100% Ryzlink, z jediné vinice Schloss Johannisberg. Čistý, světle žlutý odstín se zelenými odlesky. Aroma bílé broskve, čerstvého ananasu, zeleného jablka, kopřiv a šťovíku. V chuti příjemně sladké s jemnou kyselinkou a dlouhou dochutí citrusů.

ALKOHOL: 7.5%

1,795.00 Kč

Chateau d´Orschwihr, Gewurztraminer Bollenberg 2010 - Vendanges Tardives, Alsasko, Francie 0,75 l

Přírodně sladké víno. 100% Tramín typické vůně růží, liči a koření. Okouzlující medový buket a tóny velmi vyzrálého ovoce. Chuť je velmi smyslná a harmonická. Zbytkový cukr 55g/l.

Bollenberg je rozhlehlý kopec, z části chráněný jako přírodní památka. Průměrná nadmořská výška vinic je okolo 350 m.n.m. Celé území má velice nízký roční úhrn srážek. Vína zde dozrávají velice dlouho a vždy dosahují špičkové kvality.

2,295.00 Kč

Château d’Yquem, 1er Cru Supérieur, Sauternes AOC, Francie 2018, 0,375 l

Sauvignon Blanc, Sémillon. Zrání minimálně 40 měsíců zrání v dubových sudech. Mimořádně vyvážené, harmonické a komplexní tóny chutí a vůní. Nespočet tónů – sušené meruňky, sušené švestky, kompotované ovoce, marmelády. Historie tohoto věhlasného Château sahá až do 15. století. Jestliže vína ze Sauternes jsou králi mezi přírodně sladkými víny, d`Yquem je králem mezi Sauterny. Vydrží i 100 let!