German Lyon, Lof, Syrah, Maipo Valley 2020, 0,75 l
100% Syrah, limitovaná produkce max 3000 lahví (garážové víno). Komplexní víno, velmi charakteristické pro odrůdu syrah. Zpočátku je na patře zemité a minerální, ucítíte známky bylin jako je rozmarýn, tymián nebo levandule. Po chvilce objevíte více ovocných tónů, ale základ zůstává zemitý, v dochuti ucítíte červené ovoce.
Lof = klan, v jazyce domorodců.
Původ: Maipo, Chile
Odrůda: 100% Syrah
Enolog: German Lyon
Sklizeň: ručně sbírané.
Stárnutí: 16 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Alk. Vol: 13,0%
Celková kyselost: 5,87 g/l
PH: 3,68
Původ: Maipo, Chile
Odrůda: 100% Syrah
Enolog: German Lyon
Sklizeň: ručně sbírané.
Stárnutí: 16 měsíců ve francouzských dubových sudech.
Alk. Vol: 13,0%
Celková kyselost: 5,87 g/l
PH: 3,68
1,895.00 Kč
Encierra, Porel - Premium Estate Blend, Colchagua, Chile 2016, 0,75 l
50% Carmenere, 25% Syrah, 25% Petit Verdot, suché víno velmi sytě červené barvy s fialovými odlesky. Intenzivní vůně odhaluje svěží aroma zralého červeného ovoce. Nechybí ani pro Carmenére typické kořeněné tóny. Komplexní chuť vína doplňuje aroma po zráním v dubových sudech.
Stáří vinice: 10 až 20 let
Zrání: 18 měsíců v sudu
z francouzského dubu
Základní analýza:
Alkohol 15%
Ph 3,36
Celková kyselost 5,47 g/
Zbytkový cukr 2,9 g/l
Zrání: 18 měsíců v sudu
z francouzského dubu
Základní analýza:
Alkohol 15%
Ph 3,36
Celková kyselost 5,47 g/
Zbytkový cukr 2,9 g/l
2,995.00 Kč